Gastronomia mediterrània amb toc internacional
Hotel Class Valls ha renovat recentment la filosofia culinària del seu restaurant a la carta "El Tast Valls", on podràs gaudir d’un ambient tranquil i acollidor mentre assaboreixes una cuina mediterrània però amb toc internacional. A més a més, Hotel Class Valls ha sabut mantenir en el seu restaurant la tradició de les calçotades! L’experiència de l’hotel permet als seus clients degustar la gastronomia típica de Valls a partir de productes de la zona i cuinats a la brasa de la millor manera.
El restaurant ofereix els serveis d'esmorzar i sopar. I els diumenges i festius, tot el dia, el nostre restaurant roman tancat, no obstant a recepció t'oferiran múltiples alternatives de restaurants propers.
Estem especialitzats en maridatges que uneixen els sabors de la terra amb els vins autòctons per tal que els nostres clients gaudeixin al màxim del bon menjar i el bon beure. Seleccionem les millors matèries primeres, naturals, fresques i de qualitat per oferir una cuina tradicional amb un toc personal i innovador.
Elaborem les millors Calçotades utilitzant els Calçots de millor qualitat, acompanyats de la nostra graellada de carn.
Disposem d’una cuidada i selecta carta de vins seleccionats de les millors bodegues i les millors vinyes del nostre entorn i de les zones de més prestigi vinícola.
