Se trata del mayor es un festival cultural internacional dedicado y especializado en la divulgación histórica de época romana.
Si estabas esperando el momento de viajar a Tarragona, deja de pensar porque este es el mejor. Desde hoy, 17 de mayo y hasta el próximo 27 de mayo, tiene lugar la XIV edición del festival TARRACO VIVA.

Con un completo programa, a los largo de los días días que dura el festival, tendréis la oportunidad de conocer de primera mano la tradición y la cultura de la época romana en España. Gastronomía, …

Uno de los platos fuertes, nunca mejor dicho, por los que el viajero decide visitar Tarragona, es, además de su extensa riqueza patrimonial, su sabrosa y cuidada gastronomía.
La gastronomía tarraconense, de la que en nuestro hotel en Valls, Class Valls, damos buena cuenta, está considerada como una de las más importantes de España y es además, fruto de su situación geográfica, de auténtica base mediterránea.
Tal y como nos explican en la web de turismo de Tarragona: “la gastronomía de Tarragona es el reflejo de su personalidad histórica y cultural: como …

Estamos encantados de compartir con todos vosotros la nueva guía turística del Alt Camp, esta nueva guía que está tanto en formato papel, en las oficinas de turismo y en los puntos de información turística de toda la comarca, así como en formato digital.
En esta nueva guía se ha intentado mostrar de un modo muy visual todo lo que la comarca tiene para ofrecer al viajero a nivel turístico y para que la puedan aprovechar todos los visitantes del Alt Camp está editada en cuatro idiomas, que son el castellano, …

Tenemos la mejor solución para la resaca post Semana Santa: ¡una escapada a Tarragona con el mejor pretexto, la cuarta edición de Tarragona d’Tapes!
Y es que del 19 de abril al 6 de mayo, tendremos una nueva oportundad gastornomica de probar la mejor comida en miniatura, las tapas, una de las delicias de la cocina catalana y española con las que más disfrutamos saliendo a cenar.
Así pues, si viajas en esas fechas, podrás disfrutar de una tapa y la bebida por sólo 2,50€. Sí, sí. Es genial viajar a Tarragona.

Pero, …

Hace tan solo unos días, el 25 de marzo, se llevó a cabo la 11ª media maratón de la Calçotada, prueba puntuable en el calendario de la liga Campionchip y en el Challenge de medias maratones de las comarcas Tarraconenses.

Este año la media maratón de la Calçotada ha tenido una menor participación debido a su coincidencia con el maratón de Barcelona. Pero pese a esto los corredores que participaban en el evento se han ido de este con un buen sabor de boca y muy contentos con el trato recibido …

El próximo sábado 24 de Marzo tiene lugar la II Caminata Popular “El Senyoriu de Selma i les Valls de Marmellar” con salida y llegada en el municipio de Querol. Class Valls te invita a descubrirla.
Se trata de un territorio que a pesar de los años, ha sabido conservar su encanto gracias a la poca densidad de población y a su paisaje, ya que está marcado por los contrastes entre la llanura y la montaña, entre la viña y los bosques …
Además, la caminata te propone dos recorridos a escoger, …

Siguiendo con los calçots y las calçotadas, hoy queremos traeros uno de los mayores secretos para que una calçotada sea un éxito, este secreto no es ni más ni menos que la salsa del Calçot.
Como veréis y también oiréis, en las propias calçotadas o viendo el video que os hemos dejado en el post, hay muchas formas distintas de realizar la salsa para los calçots y cada cocinero, ya sea profesional o amateur, tiene su secreto.

A continuación, te mostramos la receta más básica i tradicional, que una vez hecha, puedes modificar …

La ciudad de Valls se ha reivindicado este miércoles km 0 de los castells. En un acto austero, pero cargado de simbolismo, Valls ha reivindicado el orgullo de ser la ciudad cuna de los castells.

La capital de la comarca del Alt Camp ha querido conmemorar así, el mismo día y a la misma hora, el primer aniversario de la declaración por parte de la Unesco de los castells como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Una placa elaborada por el prestigioso joyero y escultor Juan Serramià fija el kilómetro cero del mundo …

Ya ha empezado la nueva temporada de calçots.
 

Las primeras calçotades ya han llegado, son fiestas para compartir con la familia y los amigos donde el buen humor y las risas están siempre tan presentes como la buena comida y los buenos caldos del Penedés.
La calçotada es una comida-fiesta tradicional de Catalunya, su máxima expresión se encuentra en las comarcas del Suroeste catalán, pero su centro neurálgico está en Valls donde tanto la gente de la tierra como la de otros lugares puede disfrutar de una autentica calçotada ya sea en …

La VIII Edición del concurso de Castells Vila de Torredembarra se celebró el pasado día 2 de octubre en la Plaça del Castell. También es conocido como “Concurs-7” ya que participan “colles de siete” y porque tienen cabida aquellas colles que no han podido participar el año anterior en el concurso de Castells de la “plaza de toros” de Tarragona. Sin embargo, con el paso de los años ha pasado de ser un “concurs-7” (concursillo) a convertirse en todo un acontecimiento en Cataluña.
El concurso Castells Vila de Torredembarra se celebra …